В фильме "Один дома – 2" Кевин подружился с женщиной, которая кормила голубей. Он кормил их печеньем, а она – зерном. В сериале "Добрые предзнаменования" демон Кроули и ангел Азирафель встречаются в Сент-Джеймском парке, который "всегда был лучшим местом для тайных встреч в Лондоне". Как говорят в сериале, "секретные агенты так часто подкармливали здесь уток, что у тех выработался на них условный рефлекс: более разборчивые утки предпочитают ржаной хлеб от русского культурного атташе".
Разборчивость уток под вопросом – на самом деле птиц не рекомендуют кормить хлебом, особенно ржаным. Мы вместе с орнитологами разбираемся, чем и как правильно их кормить.
1
Зачем вообще кормить птиц?
У птиц быстрый обмен веществ, холод для них не так страшен, как голод. С наступлением холодов насекомые гибнут или впадают в зимнюю спячку, их доля в рационе пернатых сильно уменьшается, и птицы переходят в основном на зерновые и плоды, пока и эта еда не заканчивается.
Птицы, которых будут регулярно подкармливать, с большей вероятностью доживут до весны и высидят новое потомство.
Но не всем городским птицам нужна подкормка.
2
Каких птиц можно кормить зимой?
Птиц тех видов, существование которых зависит от людей (их называют синантропными видами). Это, например, сизые голуби, воробьи, городские утки-кряквы.
Мелких садовых и лесных птиц. Синицы, поползни, зеленушки, дятлы могут выжить без людей, но кормушки очень им помогут. Синицы очень полезны для садов, зимой уничтожают даже больше вредителей, чем в теплое время. Если вы будете подкармливать их, некоторые птицы могут остаться у вас и после зимовки, особенно если в конце зимы вы установите у себя синичник (домик для синиц).
Есть птицы, подкармливать которых нежелательно. Например, рост численности ворон и сорок может быть вреден для других птиц.
Другие виды добывают еду самостоятельно и на нашей территории на кормушки прилетают редко – снегири, дрозды-рябинники, свиристели, щеглы, овсянки, чижи, чечетки, пищухи, корольки.
3
Вдруг птицы привыкнут к подкормке, это не опасно для них?
Некоторые орнитологи говорят, что птицы привыкают к кормушке и могут разучиться добывать еду сами. Другие – что они предпочитают природный корм, когда его в достатке, и не зависят от кормушек. Мы советуем подкармливать птиц, только когда им это действительно необходимо (об этом дальше).
Птицы разных видов могут драться на кормушке между собой. Чтобы такого не было, можно сосредоточиться на нескольких любимых видах и подобрать соответствующий корм.
Из-за "случайного" подкармливания на пляжах или открытых площадках кафе птицы могут стать агрессивнее по отношению к человеку: достаточно посмотреть, как требуют угощения вороны, голуби и воробьи.
Самая большая опасность для птиц – если вы начали подкармливать, а потом прекратили. Птичьи стаи уже осенью начинают примечать себе места для кормежки, зимой "зоны влияния" относительно распределены. Если птица не найдет в привычной кормушке еду, у нее может просто не хватить сил отлететь далеко на поиски еды. Поэтому если вы начали этим заниматься, продолжайте всю зиму, особенно в снежные морозные дни. Не начинайте, если не уверены.
Подкормка для птиц опасна, если вы подобрали неправильный корм или неправильно поставили кормушку.
4
А как правильно ставить кормушку?
Так, чтобы птица могла свободно подлететь к ней.
Но не вешайте и не ставьте ее в местах, доступных для хищников. Посреди пустой поляны она доступна для хищных птиц, а если ее расположить над толстыми низкими ветками, на стволе дерева, возле забора, среди низких кустов или на столбе, она может привлечь котов.
Если неподалеку от кормушки будут кусты или заросли, птицы смогут быстро спрятаться в случае опасности.
Висячая кормушка может находиться на высоте полутора метров. Вам должно быть удобно ее обслуживать каждый день или через день.
Не стоит размещать кормушки там, где все время ездят машины, велосипедисты, ходят люди.
Вешать кормушку на подоконнике удобно для наблюдения, но не очень полезно для птиц: они могут привыкнуть к людям. А еще существует риск, что птица ударится об окно, в котором отражается небо. Если вы живёте в высотном доме, корм и помет могут сыпаться на подоконник вашим соседям с нижних этажей.
Если кормушка будет на краю поляны парка или лесопарка, к вам смогут заглянуть менее распространенные в городе птицы, которым зимой тяжелее.
Вид кормушки зависит от того, каких птиц вы хотите привлечь. Об этом можно почитать здесь.
5
Как ухаживать за кормушкой?
1. Содержать в чистоте – регулярно чистить от старого корма и помета. Гнилые или влажные корма обязательно выбрасывать, для птиц плесень опасна, как и для нас.
2. Раз в две недели мыть с мыльным раствором и сушить.
3. Желательно раз в 4-5 недель обеззараживать, чтобы не распространять птичьи инфекции.
4. Корм лучше насыпать утром.
6
Когда вешать кормушку?
Считается, что можно начинать осенью, чтобы птицы успели приметить новое место кормежки. Но подкормка нужнее всего птицам с наступлением стабильных морозов (-10°C) и с появлением глубокого снега и льда на ветках и земле.
На кормушку начнут прилетать не сразу, и это нормально: пернатым нужно обнаружить новое место и привыкнуть к нему.
Особенно важна подкормка во второй половине зимы, когда природные корма подошли к концу, и во время плохой погоды.
7
Какая еда для птиц вредна?
Никогда не сыпьте в кормушку:
1. Гнилое, прогорклое, заплесневелое.
2. Соленое.
3. Жареное (в том числе соленые или жареные орехи).
4. Кислое.
5. Острое.
6. Цитрусовые.
7. Ржаной хлеб.
8. Овсяную кашу (она клейкая и может засохнуть на клюве у мелкой птицы). Можно положить сухие овсяные хлопья.
9. Перловую и гречневую крупы (набухают в желудке).
Не стоит использовать:
1. Пшено (на нем нет защитной оболочки, образуется плесень и вредные для птиц вещества).
3. Сырое мясо или кости (могут привлечь к кормушке котов или стать причиной заболевания).
8
Мы всю жизнь кормили уток хлебом. Почему вдруг нельзя?
Ржаной хлеб начинает бродить в желудке и может привести к смерти птицы. Белый хлеб менее опасен: он разбухает и создает ощущение сытости, в то время как на самом деле птица недоедает. Необязательно это приводит к тяжелым последствиям, но ни один специалист не посоветует специально давать птицам хлеб.
9
Тогда чем кормить лебедей и уток в парках?
Вообще-то их кормить не нужно.
Есть мнение, что массовое кормление городских уток и лебедей, которые в природе едят водные растения, сбивает миграцию, и они остаются зимовать не там, где нужно.
В природе лебеди и утки питаются водорослями, травой, иногда моллюсками, червями и даже лягушками. На водоемах им хватает естественного корма.
Поддерживать их нужно, только если они явно остались на зимовку, а водоем затянуло льдом. Тогда можно им давать комбикорм, пшеничное или кукурузное зерно, слегка отваренный ячмень, перловую кашу, картошку, семечки подсолнуха, листья салата или шпината.
Не выманивайте их на сушу: там могут быть не только добрые бердвотчеры, но и люди с другими намерениями, собаки, машины.
10
Что любят другие птицы?
Если не привязываться к видам, вот чем можно подкармливать птиц:
1. Сырые подсолнечные семечки.
2. Сырой арахис и другие орешки (вряд ли вы захотите положить в кормушку миндаль, но если вдруг – помните, что он ядовит для белок).
3. Разные семечки: тыквенные, дынные, арбузные, репейные, конопляные, льняные.
4. В небольшом количестве пшеница и ячмень (только в измельченном виде!)
5. Просо.
6. Дробленая кукуруза.
7. Сало и масло (без соли и специй).
8. Изюм.
9. Кусочки сушеных или свежих яблок, тыквы, моркови, слив и разные ягоды.
10. Отварной рис без соли.
Многие отходы человеческого питания могут оказаться безвредным кормом для птиц, если вы не будете забывать, что птицам нельзя соленое и жареное. Можно использовать остатки сала, костный мозг, остатки топленого жира, крошки от печенья и пирогов, вареную или печеную картошку.
А вот что нужно, чтобы привлечь определенные виды птиц:
1. Подсолнечные, тыквенные, арбузные, дынные семечки – для синиц, воробьев и многих других птиц.
2. "Птичий пирог" из сала и семечек – для синиц, воробьев, дятлов и зеленушек.
3. Сало (масло) и смалец – для синиц, дроздов, крапивников, поползней, дятлов, соек.
4. Сухие крошки белого хлеба едят воробьи, голуби и синицы.
5. Разложенные на земле или на снегу, подвешенные на ветках свежие или сухие фрукты и ягоды привлекут дроздов, свиристелей, зарянок, синиц, скворцов.
6. Снегири едят косточки ягод.
7. Цельный арахис любят синицы, зеленушки, воробьи, поползни, дятлы, сойки, а измельченный – зарянки и крапивники.
8. Твердый сыр – зарянки, дрозды.
9. Картофелем можно подкармливать мелких воробьиных птиц, диких уток, гусей, лебедей, фазанов.
10. Дрозды любят морковь, кукурузу и тыкву.
11. Снегири и щеглы на нашей территории питаются исключительно природными кормами. Щеглы любят головки семян лопуха, а снегири – "крылышки" ясеня и клена.
12. Сойки, дубоносы и дятлы любят нежареный несоленый арахис, тыквенные семечки, сосновые шишки.
13. Мак в небольшом количестве любят чижи и зеленушки.
14. Рапс едят зеленушки, коноплянки и другие вьюрковые птицы.
11
Как сделать "птичий пирог"?
"Птичий пирог" готовят на основе несоленого сала, говяжьего жира (только не от готовки!) или желатина.
Залейте в формочки для кекса или в пластиковый стакан от йогурта жир или желатин, засыпьте зерновой смесью (просо, подсолнечные семечки, кусочки яблок и моркови, дробленые тыквенные семечки, ячмень) и выставьте на мороз. Пока смесь застывает, сделайте в каждой формочке сквозную дырку для веревочки. Фигурка достается из формочки, вешается на веревочку, а затем на дерево.
Не используйте растительные жиры или маргарин – у птиц от этого перья становятся менее устойчивыми к влаге.
Все эти советы касаются только кормления диких птиц в городских условиях
Если вы ищете информацию о том, как выкормить раненую птицу дома, напишите специалистам.
‣ Если к вам попала дикая хищная птица, в Днепре вы можете обратиться к Веронике Коньковой.
‣ Если мелкая певчая птица или стриж, то к Татьяне Демченко.
‣ Обратиться за консультацией в фейсбук-группы "Птахи України" и "Birdwatching Ukraine".
‣ Обратиться за консультацией в клинику "Колибри".
В статье использованы материалы орнитологов Ганны Кузьо, Виталия Казанника, Королевского общества охраны птиц Великобритании, фейсбук-группы "Птахи України".