Добірка цікавої кави, яку можна знайти в Дніпрі.
Навіть у Києві ви легко не знайдете стільки способів приготування кави, скільки є у нас. Вйо до найсмачніших напоїв міста!
Pink та Forest від share coffee
Pink – це авторська кава від пана Серджіо. Напою в меню немає, його роблять лише для особливих гостей.
"Pink-кава готується з дуже несподіваними інгредієнтами, що дає дивовижно яскравий вигляд та чудово збалансований смак", – розповідає бариста.
Forest – це авторський напій, який готує бариста Антон. Теж в меню немає.
"Forest-кава має чіткі хвойні присмак та аромат, а також подається із кедровими ягодами (для підсилення ароматів) й сосновими шишками. До речі, вони їстівні. Це напій скоріш для отримання нового смакового досвіду, розуміння нескінченної цікавості та варіативності кави. Для справжніх гурманів та сміливих експериментаторів", – розповідають у кав’ярні.
Адреса: вул. Титова 23.
Раф масала та кавові напої у скляній пляшці від white_coffeebar
У складі є вода, кава натуральна смажена арабіка, вершки коров'ячі 10 %, сироп "Масала".
Зазвичай ми чули лише про чай масала – чай зі спеціями.
Адреса: вулиця Січових Стрільців, 1а.
Також у цьому барі пропонують придбати декілька кавових напоїв, які подають не у чашці, а у скляній закоркованій пляшці.
Godzuki кава. В складі є вода, цукор, кава, чай зелений, непастеризована культура чайного гриба "Комбуча".
"Кофі Кола". У складі є кава, екстракт імбиру та лимонна кислота.
"Оранж Кава". Складається з кави, екстракту апельсина та лимонної кислоти.
"Колд кава". Чиста охолоджена колумбійська кава.
Адреса: вулиця Січових Стрільців, 1а.
Раф з варенням з ялинкових шишок від botanicapassage
Ми впевнені, що багато слів тут не потрібно. Лишень додамо, що напій подають з засушеним шматочком цитруса.
Адреса: Passage mall | 1-ий поверх
Кава з цвяхами від Gvozd.specialty
Тут до кави можна придбати цвях з шоколаду. А постійним клієнтам його докладуть безкоштовно. Ідея належить нашому колезі, який знайшов єдине місце в Україні ("Львівська ковальня шоколаду"), де роблять шоколадні цвяхи. Вони приїхали декілька днів тому, це новинка.
Адреса: вулиця Троїцька, 18А.
Капугрей та Dirty chai від "Оз КаВа"
Усі чули про капуоранж (він же джміль) – кава з апельсиновим соком. А що ви наєте про капугрей?
"Майже як капучино, проте замість молока збивається фреш з грейпфруту", – розповідають у кав’ярні.
Dirty chai – це кава, яка готується на спеціальній суміші, до складу якої входить багато пряних спецій. Суміш замовляють з Мельбурну.
Адреса: Троїцька, 3A.
Чилі мед від High Hill Coffee and Roastery
Чилі мед подається в двох скляночках, перша – мед, допіо, чилі, а друга – холодні вершки. Увесь сенс саме у поєднанні смаків, а вершки пом’якшують гостроту. Його радять пити, змішавши чилі з допіо, а потім запивати невеликими ковтками вершків.
Адреса: Барикадна, 5/7
