Кава з хвойним смаком, яку можна отримати за таємним словом. КУСТ дослідив кав’ярні Дніпра

Добірка цікавої кави, яку можна знайти в Дніпрі. Навіть у Києві ви легко не знайдете стільки способів приготування кави, скільки є у нас. Вйо до найсмачніших напоїв міста! Pink та Forest від share coffee Pink – це авторська кава від пана Серджіо. Напою в меню немає, його роблять лише для особливих гостей. "Pink-кава готується з дуже несподіваними інгредієнтами, що дає дивовижно яскравий вигляд та чудово збалансований смак", – розповідає бариста. Фото: Pink Forest – це авторський напій, який готує бариста Антон. Теж в меню немає. "Forest-кава має чіткі хвойні присмак та аромат, а також подається із кедровими ягодами (для підсилення ароматів) й сосновими шишками. До речі, вони їстівні. Це напій скоріш для отримання нового смакового досвіду, розуміння нескінченної цікавості та варіативності кави. Для справжніх гурманів та сміливих експериментаторів", – розповідають у кав’ярні. Адреса: вул. Титова 23. Фото: Forest Раф масала та кавові напої у скляній пляшці від white_coffeebar У складі є вода, кава натуральна смажена арабіка, вершки коров'ячі 10 %, сироп "Масала". Зазвичай ми чули лише про чай масала – чай зі спеціями. Адреса: вулиця Січових Стрільців, 1а. Фото: раф масала Також у цьому барі пропонують придбати декілька кавових напоїв, які подають не у чашці, а у скляній закоркованій пляшці. Godzuki кава. В складі є вода, цукор, кава, чай зелений, непастеризована культура чайного гриба "Комбуча". Фото: Godzuki кава "Кофі Кола". У складі є кава, екстракт імбиру та лимонна кислота. Фото: Кофі Кола "Оранж Кава". Складається з кави, екстракту апельсина та лимонної кислоти. Фото: Оранж Кава "Колд кава". Чиста охолоджена колумбійська кава. Фото: Колд кава Адреса: вулиця Січових Стрільців, 1а. Раф з варенням з ялинкових шишок від botanicapassage Ми впевнені, що багато слів тут не потрібно. Лишень додамо, що напій подають з засушеним шматочком цитруса. Адреса: Passage mall | 1-ий поверх Фото: раф з варенням з ялинкових шишок Кава з цвяхами від Gvozd.specialty Тут до кави можна придбати цвях з шоколаду. А постійним клієнтам його докладуть безкоштовно. Ідея належить нашому колезі, який знайшов єдине місце в Україні ("Львівська ковальня шоколаду"), де роблять шоколадні цвяхи. Вони приїхали декілька днів тому, це новинка. Адреса: вулиця Троїцька, 18А. Фото: кава з цвяхами Капугрей та Dirty chai від "Оз КаВа" Усі чули про капуоранж (він же джміль) – кава з апельсиновим соком. А що ви наєте про капугрей? "Майже як капучино, проте замість молока збивається фреш з грейпфруту", – розповідають у кав’ярні. Фото: Капугрей Dirty chai – це кава, яка готується на спеціальній суміші, до складу якої входить багато пряних спецій. Суміш замовляють з Мельбурну. Фото: Dirty chai Адреса: Троїцька, 3A. Чилі мед від High Hill Coffee and Roastery Чилі мед подається в двох скляночках, перша – мед, допіо, чилі, а друга – холодні вершки. Увесь сенс саме у поєднанні смаків, а вершки пом’якшують гостроту. Його радять пити, змішавши чилі з допіо, а потім запивати невеликими ковтками вершків. Адреса: Барикадна, 5/7 Фото: Чилі мед